Lindholms Festmenu

Se menuen og book selskabslokale herunder

Se festmenuBestil bord online

Festmenu 1

Forret

Røget laks

med rygeostcreme, dildmayo, cirtrongelé, maltchips,
salater samt ørredrogn

Hovedret

Rosastegt oksefilet

med creme af knoldselleri, blomme, fennikel,
spinattærte, kartofler og rødvinsglace

Dessert

Mørk chokoladefondant

med tuille, karamel, hvid chokolade-iscreme og
cognac-flamberede sveskeblommer

*kun kr. 398,-

pr. kuvert. Min. 20 personer.

Bestil bord online

Festmenu 2

Forret

Smørbagt rødtunge

med puré af grillet blomkål, mandler, sprød
serrano og hollandaise

Hovedret

Urtefyldt unghanebryst

med æble-jordskokke-kompot, syltede svampe
og lyst trøffelskum

Dessert

Moderne citrontærte

med hvid chokolade-iscreme, passion-gelé, lakridsmarengs og citrongrønt

*kun kr. 398,-

pr. kuvert. Min. 20 personer.

Bestil bord online

*Mulighed for tilkøb af variation af kød, samt arla unika oste.  Ændring ved allergener 35 kr.

Ekstra tilvalg

Velkomstbobler

Vælg mellem

Sanmaurizio – Brachetto d´acqui jordbær
kr. 68,-
Camoli´ moscato d´asti
kr. 68,-
Cava, Brut, Spanien
kr. 68,-
Inkl. snack til bobler
+ kr. 20,-

Drikkevarer

Vine, fadøl & sodavand ad libitum under middagen

Husets vine
fra kr. 265,-
Den ekslusive
fra kr. 345,-

Andre tilvalg

Natmad
fra kr. 75 kr.
Kaffe med småkager
38 kr.