Vælg mellem

Røget laks

med rygeostcreme, dildmayo, crtrongelé, maltchips,
salater samt ørredrogn

Rosastegt oksefilet

med cremee af knoldselleri, blomme, fennikel,
spinat gratin og rødvinsglace

Mørk chokoladefondant

med tuille, karamel, pærer og hvid chokoladeparfait

Smørbagt rødtunge

med purré af grillet blomkål, mandler, sprød
serano og hollandaise

Urtefyldt unghanebryst

med æble-jordskokkekompot, syltede svampe
og lys trøffelskum

Moderne citrontærte

med hvid chokoladeparfait, lakridsmarengs og citrongrønt

Vælg mellem

Camoli´ moscato d´asti

Sanmaurizio – Brachetto d´acqui

Bianca Vigna, spumante, cuveé

Kun bobler

58 kr.

Bobler og snack

88 kr.

Mulighed for tilkøb af variation af kød samt arla unika oste
Kaffe 38 kr. / Natmad  fra 75 kr.

*Drikkevarer ad libitum under middagen.
Husets vine, – fadøl & sodavand fra Thisted Bryghus ad libitum under middagen.
Husets vine 265 kr., Den ekslusive 345 kr,

Alleger 35 kr.