Forretter, vælg 1:

Carpaccio

Sæsonsylt og timian mayo

Røget andebryst

med solbær, rådbede og skovsyre

Lindholm’s koldtrøgede laks

med råsyltede stikkelsbær

Hovedretter, vælg 2:

Svinekæber

Med Thy Porter, æble og timian

Lammeculotte

med rosmarin og honning

Rosastegt kalvefilet

med Thy porter, æble og timian

Stegte kyllinger

med rabarber og saltet agurk

Salater lavet af grønt fra sæsonen:

Serveres med sæsonens tilbehør

Hos Café Lindholm er vi sæson-orienteret og går aldrig på kompromis med råvarerne for at give vores gæster den absolut bedste madoplevelse – hver gang. Vi elsker den nordjyske natur og området omkring Højen, hvor vi, når det er muligt, finder lokale urter og tilbehør.

Desserter, vælg 1:

Kærnemælksfromage

med sprød karamel

Vaniljeparfait

bærcoulis, både sødt & sprødt

Naturskønne omgivelser og dejlig atmosfære

Med fredfyldt skov i forhaven og grøn eng i baghaven har Café Lindholm helt ideelle rammer for jer, der gerne vil have en uforglemmelig romantisk bryllupsfest.

Kokkene tryller og opfylder jeres ønsker

I tæt samarbejde sammensætter vi en særlig skræddersyet bryllupsmenu, der lever fuldt op til jeres ønsker og krav. Kig forbi caféen og få en hyggelig snak om madoplevelsen til jeres helt særlige dag.