Vi sammensætter et udvalg bestående af vores 8 forskellige slags yndlingssmørrebrød på buffeten, hvor vi kombinerer det klassiske smørrebrød, som du kender det, med nye elementer, der bidrager med ekstra smagsoplevelser.
- Sild Marinerede sild med peberrodscreme, sennepskorn og løg
- Æg og rejer Håndpillede rejer, øko æg , agurk og karsemayo
- Fiskefilet og rejer Fiskefilet, rejer, grov pickles, dildmayo, friseesalat
- Tatar Oksetatar med kapers, kartoffelknas og estragonmayo
- Oksebryst Braiseret oksebryst med peberrodscreme, syltede sennepskorn og tyttebær
- Kartoffel Nye danske kartofler, ristede løg, purløgsmayo, karse
- Hønsesalat Plukket hønsekød, sprød bacon, tyttebærkompot og skovsvampe
- Selleri Saltbagt selleri med ærtecreme, syltede perleløg og sprøde løgringe